KULINARISCH

Visi: Menjadikan Semua Kuliner Sebagai Salah Satu Kekayaan Nusantara Yang Harus Dilestarikan  Misi: Memperkenalkan Semua Kuliner Dari Berbagai Negara Kepada Masyarakat Agar Menjadi Makanan Favorit Di Indonesia Nama Anggota Kelompok 6: Pemimpin Redaksi : Samrotul Fuadah  202110415029 Redaktur: Prastanti Septiana Wati 202110415145 Manager Iklan: Febri Yulia Nur Aidina 202110415130 Desain Blog: Soraya Adzra Luthfitah  202110415279 Reporter: Sarah Putri Wulandari  202110415234 Fotografer: Sellyana  202110415415 Dosen Pengampu  Metha Madonna S.Sos, M.I.Kom.

Sedang cari snack atau cemilan di sore hari, tapi bosan dengan jajanan yang itu-itu saja? Cobalah Gamchi atau Potato Cheese Bread ala Korea Selatan, yang kini tengah hits karena rasanya yang gurih, dan teksturnya yang unik. Gamchi merupakan singkatan dari gamja (kentang) dan chijeu (keju). Sesuai dengan namanya, Gamchi adalah korean potato cheese bread berupa roti kentang yang berisi keju mozarela yang lumer banget khas Korea Selatan. Tak hanya itu Gamchi juga memiliki varian rasa manis untuk para pencinta makanan manis dapat mencicipinya. Meskipun topping keju yang sangat dominan. Untuk Lokasi Gamchi Potato Cheese Bread berada di Galaxy ruko Grand Galaxy City RSK 5 No.10 Pekayon, JakaSetia, Bekasi Selatan. Pemimpin Redaksi : Samrotul Fuadah Redaktur: Prastanti Septiana Wati Manager Iklan: Febri Yulia Nur Aidina Desain Blog: Soraya Adzra Luthfitah Reporter: Sarah Putri Wulandari Fotografer: Sellyana Dosen Pengampu  Metha Madonna S.Sos, M.I.Kom.  

"Lumpia Semarang" yang merupakan warisan cinta lima generasi. Sebagai makanan khas daerah Semarang, keberadaan lumpia mendapat saingan dari berbagai kota. Namun, mampu bertahan sebagai makanan khas Kota Semarang, dan semakin digemari oleh masyarakat. Salah satu keistimewaan lumpia terletak pada cita-rasanya yang sangat menonjolkan khas kuliner Semarang, yakni manis dan asin. Awalnya, lumpia dijajakan keliling dengan gerobak pikulan, dibungkus kantong anyaman bambu atau brongsong dan hanya tersedia pilihan lumpia basah. Lumpia dikreasikan oleh pasangan suami-istri Tjoa Thay You dari Fujien Tiongkok dan Wasih dari Semarang pada 1870. Kolaborasi penuh cinta ini menghasilkan lumpia yang dinikmati cabai rawit hijau, daun bawang, acar timun, dan saos weciau atau saos manis. Salah satu lumpia yang paling digemari adalah Lumpia Gang Lombok yang dikenal sebagai lumpia dengan cita rasa otentik yang konsisten dan menjadi pilihan oleh-oleh lumpia. Pilihan lumpia hanya lumpia basah dan lu...

  Siapa yang tidak kenal dengan Mie Ayam? Mie Ayam adalah makanan favorit semua orang indonesia. Bentuknya seperti pasta pada umumnya, Semakin banyak tempat wisata kuliner, maka para pengusaha kuliner semakin berlomba untuk menciptakan inovasi terbaru. Salah satunya "Miago Super Judes". Disini kamu akan merasakan sensasi makan mie ayam beserta mangkoknya yang terbuat dari kulit pangsit sehingga bisa sebagai wadah mie ayamnya. Miago berlokasi di Jl. Nusantara Raya RT 001/003 No. 22 Teluk Pucung, Bekasi Utara. Tempatnya yang strategis dapat memudahkan pengunjung yang ingin datang ke lokasi mencoba kuliner satu ini. Harga mulai dari Rp. 14.000 anda sudah bisa menikmati semangkuk Mie Ayamnya. Pemimpin Redaksi : Samrotul Fuadah Redaktur: Prastanti Septiana Wati Manager Iklan: Febri Yulia Nur Aidina Desain Blog: Soraya Adzra Luthfitah Reporter: Sarah Putri Wulandari Fotografer: Sellyana Dosen Pengampu  Metha Madonna S.Sos, M.I.Kom.

Kuliner Bogor yang legendaris di Surya Kencana Siapa sih yang tidak tahu Surya Kencana bogor? Surya Kencana memang dikenal sebagai pusat Kuliner bogor yang legendaris sejak puluhan tahun. Pak Sabur, nama penjual Asinan Jagung Bakar ini mulai berjualan kuliner ini di gang Aut mulai tahun 1968. Seperti yang kita ketahui, gang Aut ialah lokasi kuliner terbaik yang ada di kota Bogor. Kini usahanya tersebut sudah diwariskan ke anaknya, Ridho. Berbeda dengan asinan pada umumnya, asinan pak Sabur ini menggunakan jagung bakar yang dicampur kacang tanah goreng dan mentimun dengan diguyur kuah cuka yang segar dan Manis. Bahan yang digunakan bapak Rido untuk membuat Asinan Jagung Bakar yang lezat ini tentu menggunakan bahan-bahan alami, seperti cuka buatan sendiri dari aren yang di fermentasi hingga asam. Aren itulah yang membuat asinan jagung bakar ini beda dari asinan lain yang membuatnya dengan cuka dipasaran yang sebenarnya berbahaya untuk kesehatan Jantung. Harga seporsi asinan jagung bakar ...

"Gading Festival". Ya, Gading Festival hampir semua warga Jakarta Utara sudah tidak asing lagi dengan Kuliner Gading Festival yang di dirikan oleh Sedayu Grup. Kuliner yang ada di Gading Festival memiliki ragam jenis makanan sampai minuman. Seperti Wong potato, kuliner milik artis Baim Wong. Berbeda dengan kentang goreng pada umumnya, Wong Potato ini memiliki bentuk yang unik seperti lonjong dan memiliki ukuran yang cukup panjang. Varian rasa yang disajikan pun tidak kalah boring, seperti American Cheese, Korean Seaweed, Korean BBQ, Jagung Bakar, Jagung Manis, Spicy Balado dan yang terakhir Samyayang Level 30. Harga seporsi Wong Potato ini dibanderol dengan harga Rp 18.000,- dengan porsi yang cukup mengenyangkan. Selain makanan, adapula minuman yang tersedia yaitu Somatra Coffee. Tidak kalah unik dengan rasa coffee lainnya, Somatra Coffee memiliki satu menu Best Seller yaitu Avocado Coffee yang memiliki rasa gurih yang unik. Segelas Avocado Coffee dibanderol dengan harga Rp26...